우리집 계란에 찍힌 숫자 확인하고 착한소비 함께해요

계란 위에 적혀있는 10자리 숫자 보신적 있으신가요?? 무심결에 지나쳤을 수도 있는 이 10자리 숫자에서 많은 정보를 알 수 있습니다. 10자리 숫자에서 정보확인하고 건강한 계란 구입해서 먹어요

1. 계란 위에 적혀 숫자 10자리 번호 알아봐요

계란을 유통하기 위해서는 계란 이력번호(난각번호)를 반드시 계란 껍데기에 표시해야합니다. 숫자10숫자 10자리는 모두 의미가 있는 있습니다. 앞에 숫자4자리는 산란일자, 중간5자리는 생산자고유번호, 그리고 마지막 숫자 1개가 닭의 사육환경을 의미합니다.

저는 개인적으로 숫자 10개 중에 마지막 숫자 1개를 가장 중요하게 보고 있는데요. 늘 마지막 숫자 사육환경 1번을 확인하고 계란을 구입하고 있습니다. 다른 계란보다 금액이 조금 더 비싸긴 하지만 건강한 닭이 건강한 계란을 낳을 수 있다고 생각하기 때문입니다. 동물들도 좀 더 나은 환경에서 사육되길 바라는 마음에서 사육환경 1번을 고집해서 먹고있습니다.

2. 사육환경 번호와 그 의미를 알아볼까요

1번 사육환경은 방사하여 자유롭게 방목장을 돌아다니는 닭이 낳은 계란입니다. 1㎡ 당(가로세로 1m 공간) 1마리를 사육해야 하니100마리를 키우기 위해서는 약 30평(100㎡)의 공간이 필요합니다. 쾌적한 환경에서 생산된 계란이지만 공간이 많이 필요하고 계란을 회수하러 다녀야 하니 가격대가 높을 수밖에 없습니다.

2번 사육환경은 평지에 케이지나 축사를 자유롭게 다니는 축사환경입니다. 1㎡당 9마리의 닭을 사육할 수 있습니다. 가로세로 1m 정사각형 땅에 9마리의 닭이 사육되는 환경으로 닭 1마리당1마리당 0.03평의 공간입니다.

3번 사육환경은 1㎡당 13마리를 사육하는 케이지로 된 환경입니다. 가장 흔히 볼 수 있는 사육환경 중 하나라는 생각이 드는데요. 케이지에 닭은 넣고 움직이지 못한 상태로 계란만 생산합니다. 닭 1마리당 0. 075㎡공간입니다. A4사이즈(0.062㎡)정도 크기에 닭이 한 마리 있으니 한발자국도 움직이지 못하는 상태에서 계란을 생산하게 됩니다.

그럼 마지막 4번 환경은 1㎡당 20마리를 케이지로 사육하는 환경입니다. 이 또한 많이 보는 사육환경으로 닭 1마리당 0.05㎡ 케이지에서 닭을 키웁니다. 즉 A4사이즈보다 작은 케이지에 갇혀서 닭은 평생 계란만 생산을 하게됩니다.

사육번호	사육환경	내용
1	방사사육	1㎡ 당 1마리를 사육하는 자유방목
2	축사내 평사	1㎡ 당 9마리를 사육하는 평사 축사
3	개선된 케이지	0.075㎡ (A4사이즈 0.062㎡ )당 1마리를 사육하는 케이지 사육
4	기존 케이지	0.05㎡ (A4사이즈 0.062㎡ )당 1마리를 사육하는 케이지 사육

미간을 찌푸리게 되는 내용일지도 몰라도 좁디좁은 케이지에서 날개한번 펴지못하고, 발한번 움직이지 못하는 환경의 3,4번 환경속의 계란보다 1,2번 환경에서 사육되는 닭이 더 건강한 계란을 낳는다는 생각이 듭니다.

3. 동물복지인증제도 확인하고 착한 소비 함께해요

우리는 육류소비를 위해 동물을 사육하고 도축해서 먹고 있는데요. 우리가 고기를 소비하면서 감사한 마음으로 좀 더 쾌적한 환경에서 사육될 수 있었으면 하는 마음을 가진 분들이 많을 거라고 생각합니다.

이런 우리들을 위한 동물복지인증제도 알고 계신가요? 동물복지인증제도는 동물들이 좀 더 쾌적한 환경에서 사육될 수 있도록 여러 가지 조건을 충족한 농장에게 정부에서 인증을 해주는 제도입니다.

계란의 경우에도 동물복지 인증기준이 있는데요 사육밀도가 바닥면적 1㎡당1㎡ 성계 9마리 이하여야 하며 1㎡당 7마리 이하를 권장하고 있습니다. 사육환경 3번과 4번의 경우에는 1㎡당 13마리(20마리)가 사육되므로 면적기준에 부적합하며 케이지사육의 경우에는 동물복지 인증을 받을 수 없습니다.