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오미카세 뜻 미리 알아야 데이트할 때 창피당하지 않아요
1. 오미카세란? 오미카세란 일본어로 '맡기다'라는 뜻입니다. 세프에게 메뉴 선택을 온전히 맡기고 요리사가 추천하는 음식을 먹는 방식이죠. 일본식 횟집이나 초밥집에서 '오미카세'를 주문하는 경우, 요리사는 그날 들어온 해산물의 종류와 선도를 고려하여 최선의 방식과 순서로 요리를제공합니다. 단, 요즘은 거의 고정된 메뉴를 두고 코스요리를 제공하는 형태인데요. 최근 이 오마카세 열풍이 불면서 많은 사람들이 찾고있는데요. 저도 얼마전에 처음으로 방문해서 먹어봤습니다. 보통 오미카세 식당들이 강남역을 기준으로 런치 5만원 디너8만원으로 비교적 저렴한 가격에 즐길 수 있었습니다. 식당마다 천차만별이긴 하지만 요즘 오마카세가 많이 대중화되면서 가격 역시 많은 분들이 즐길 수 있는 선에서 측정되어 있었습니다. 2. ..
2023. 2. 26. 11:06